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6.The Barman meets...Gin! am 16.5.11 in Dresden

Jan Zimmermann Geteilt von The Barman am  Mittwoch, den 20. April 2011 um 18:52 Uhr

Kategorie: Hotellerie & Gastronomie


Seit nunmehr 2009 findet alle 3 Monate in Dresden eine freie und qualitätsbewusste Schulung der besonderen Art statt:

 

„The Barman meets…!“

 

Jeder ist willkommen der in der Gastronomie oder Hotellerie arbeitet.

2009 beginnend mit 15 Teilnehmern sind es heute schon mehr als 30 Interessierte, die regelmäßig dabei sind. Mehr sollen es auch nicht sein! Initiator Jan Zimmermann (www.thebarman.de) erklärt warum: „Einfach gesagt: Nur weil mehr Teilnehmer dabei sind, heißt das nicht das die Schulung besser wird!“

 

2 Teilabschnitte machen die Schulung besonders interessant.

 

Der 1. Teil ist immer eine wechselnde Fachschulung zu einer bestimmten Spirituose.

 

In Teil 2 wird das gelernte Wissen auch gleich angewendet und verarbeitet. Sei es nun der Besuch in einer Destillerie (Thema Scotch Whisky) oder im Botanischen Garten der TU Dresden (Thema Kräuterliköre). Es gibt immer einen Ausblick über den Tellerrand hinaus.

 

Jan Zimmermann hat seit 2009 einige bekannte Bar- und Spirituosengrößen als Schulungsleiter gewinnen können. Unter anderem auch: Sonja Erler, Mike Meinke, Eyck Thormann, Markus Heinze und Rene Förster

 

Am 16.05.2011 findet nunmehr die „6.The Barman meets…Gin!“ statt in Dresden. um 15:00 Uhr trifft man sich auf dem Lingnerschloß in Dresden und lauscht den Worten von Mike Meinke  zum Thema: „Gin: Standards, Varianten & Newcomer“.


Im Abendbereich werden dann noch von Jan Zimmermann & Mike Meinke verschiedene „Martini Cocktails“ kredenzt! Der König aller Cocktails „Wo kommt er her!? Wo geht er hin!?“ als Praxisbezug zum Thema Gin.

 

Bei Interesse:  

Kulturbeitrag pro Person: 35,00 €

Lingnerterrassen, Bautzner Straße 132, 01099 Dresden

Beginn 15:00 Uhr – Open End

Anmeldung bis 13.05.2011 unter Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.              

 

Website Url: http://www.thebarman.de
Video Url:

 

Kommentare  

 
-4 #2 Sati 2011-08-09 00:11
Schliesse ich mich an. Schade um das Geld!
 
 
-3 #1 jay 2011-08-08 23:26
35 EUR für was bitte??

Ich fand es eine Frechheit soetwas unter Schulung zu verkaufen.
 

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